Zapiekanka ziemniaczana z mięsem mielonym to danie, które można przygotować z różnymi – w zależności od indywidualnych preferencji – dodatkami. Oprócz ziemniaków możemy to być cukinia, bakłażan, cebula, pomidory (wcześniej należy obrać je ze skórki), papryka, marchewka, pieczarki, a także kukurydza i fasole.
Dania główne Zapiekanka ziemniaczana z porem i cukini Wideo Cukinia zapiekana z pomidorami i kaszą kuskus. Wykorzystaj sezon na cukinię i przygotuj ten pyszny
Zapiekanka z gotowanych ziemniaków i cukinii doskonale komponuje się też z dodatkiem mięs lub ryb. Warto dodać do niej skwarki z boczku, podsmażone mięso mielone lub kawałki kurczaka czy indyka z patelni. W wersji rybnej idealnie sprawdzi się tu wędzony łosoś lub filet z dorsza.
Obrane i umyte ziemniaki kroimy na cienkie plastry (jeśli lubicie grubsze plastry, ważne, aby wydłużyć czas pieczenia). Wyczyszczonego, umytego pora kroimy na krążki, podsmażamy go na oliwie do lekkiego zmiękczenia i zarumienienia ok. 5 min. Sos beszamelowy, wersja bardziej płynna niż klasyczna: na patelni roztapiamy masło dodajemy
Przepis i sposób przygotowania na: Zapiekanka z ziemniaków i kalafiora. Kalafior podzielić na różyczki i ugotować na półmiękko w osolonej wodzie z dodatkiem cukru, odcedzić. Ziemniaki obrać, pokroić w plasterki i ugotować na półmiękko w osolonej wodzie, odcedzić. Drobno posiekaną cebulę zeszklić na maśle, dodać pokrojone
Vay Tiền Trả Góp Theo Tháng Chỉ Cần Cmnd Hỗ Trợ Nợ Xấu. Letnia, wegetariańska zapiekanka z młodych ziemniaków, pora i pietruszki. Można ją podać z mięsem lub po prostu zjeść z maślanką lub kefirem. Najlepsza oczywiście na ciepło. Polecam na prosty, rodzinny obiad z piekarnika 🙂 Składniki 1 kg. młodych ziemniaków 2 większe pory 3 ząbki czosnku 1 cebula 1/2 szklanki świeżo posiekanej pietruszki 1 większe jajko 1/2 szklanki kwaśnej śmietany 1 łyżeczka suszonego rozmarynu 1/2 szklanki drobno startego żółtego sera ( bursztyn, parmezan ) sól i pieprz do smaku olej Ziemniaki cieniutko obieram i ścieram na cienkie plasterki. Jajko i śmietanę, dokładnie mieszam. Dodaję rozmaryn oraz sól i pieprz do smaku ( po około 1/3 łyżeczki ). Starte ziemniaki daję do miseczki, dodaję sos śmietanowy, ser i pietruszkę. Wszystko mieszam. Pora kroję na grubsze plasterki, cebulę kroję w piórka. Czosnek drobno ścieram. Na patelni rozgrzewam kilka łyżek oleju, dodaję pora, cebulę i czosnek. Warzywa smażę mieszając, do czasu, kiedy zmiękną i odparują wodę. Mniejszą foremkę do zapiekania, smaruję olejem. Kolejno układam warstwę ziemniaków w sosie, pora z cebulą i ponownie ziemniaki. Całość zapiekam początkowo pod przykryciem, około 30 minut w temp. 200 stopni. I kolejne 20 minut bez przykrycia. Podajemy na ciepło. Smacznego 🙂
Jak ją zobaczyłam wiedziałam od razu, że będzie gościć na moim stole. Ba nawet chciałam ją mieć na stole natychmiast. Ale musiałam zakupić kilka składników i zabrać się do pracy. Nie ciężkiej, bo zapiekanka jest bardzo łatwa i nawet szybka w przygotowaniu, z tym że trzeba przygotować sobie wszystkie składniki z listy, połączyć i ułożyć według wskazówek i do piekarnika. W ciągu 1,5 h mamy gotowy obiad. A może pyszną kolację? Wczoraj rano zapiekankę zobaczyłam u Kasi a już po południu zajadałam pyszny obiadek. Kasia zaproponowała dodanie papryki do przepisu i tak właśnie zrobiłam. Dodałam połowę czerwonej papryki cieniutko pokrojonej w paseczki. Wydaje mi się, że zapiekanka zyskała większego aromatu. Polecam. Składniki: – ok. 1,5 kg ziemniaków – 1 cukinia cukinia – 1/2 czerwonej papryki – 0,5 kg chudego mięsa mielonego (dałam z indyka) – 1 duża cebula – 1 jajko – 2 łyżki siekanego koperku – sól, pieprz Zalewa: – 125 ml śmietanki 30% – 125 ml mleka – 2 jajka – czosnek granulowany (u Kasi 3 ząbki czosnku – przeciśnięte przez praskę) – 2 czubate łyżki posiekanego koperku – sól, pieprz [:Listonic] Przygotowanie: Ziemniaki obrać i pokroić na plastry o grubości 1 cm, ugotować w osolonej wodzie na półtwardo. Do mięsa dodać jajko i posiekaną drobno cebulę. Doprawić solą i pieprzem, wymieszać. Cukinię umyć, pokroić wzdłuż w cienkie plastry (użyłam obieraczki, plastry wyszły idealnie cienko pokrojone). Dno naczynia żaroodpornego wysmarować lekko olejem. Układać warstwy: – ziemniaki – posypać łyżką koperku – mięso mielone – cukinia – papryka – ziemniaki – posypać łyżką koperku – mięso mielone – cukinia Przygotować zalewę. Wszystkie składniki wymieszać dokładnie trzepaczką. Zalać zapiekankę. Przykryć naczynie żaroodporne. Zapiekać w temperaturze 220°C przez około 45 minut. Ta strona używa cookie. Korzystając ze strony wyrażasz zgodę na używanie cookie, zgodnie z aktualnymi ustawieniami przeglądarki. Akceptuję Czytaj więcej
Zapiekanka ziemniaczana z porem i... odrobiną melancholii Cukinia przepis Zapiekanka ziemniaczana Ciastka z rodzynkami i czekoladą Zapiekanka ziemniaczana Zapiekanka ziemniaczana. Salatka ziemniaczana z cukinia- portugalska Zapiekanka ziemniaczana Zapiekanka ziemniaczana Cukinia Mąka Zapiekanka ziemniaczana Zapiekanka ziemniaczana Zapiekanka ziemniaczana z brokułami i boczkiem Zapiekanka ziemniaczana z boczkiem i kaparami Zapiekanka ziemniaczana z mięsem mielonym ZAPIEKANKA ZIEMNIACZANA, TORT ZIEMNIACZANY SAŁATKA TUŃCZYKOWA (z kapustą pekińską, ryżem i...) Zapiekanka ziemniaczana z chorizo Zapiekanka ziemniaczana ZAPIEKANKA ZIEMNIACZANA Kozieradka Bułka Zapiekanka ziemniaczana Zapiekanka ziemniaczana Zapiekanka ziemniaczana Zapiekanka ziemniaczana z grzybami Zapiekanka ziemniaczana Zapiekanka rybno-ziemniaczana :) ZAPIEKANKA ZIEMNIACZANA Z KIEŁBASĄ I BRUKSELKĄ Zapiekanka ziemniaczana z kiełbasą i serem Zapiekanka ziemniaczana na drożdżach Zapiekanka ziemniaczana z jarmużem i beszamelem Renkloda Ser ricotta Ziemniaczana zapiekanka z leśnymi grzybami Zapiekanka ziemniaczana z boczniakami Zapiekanka ziemniaczana Kapusta wigilijna z grochem i grzybami
Zapiekanka z rybą to wyjątkowo lekki obiad. Jeśli wcześniej ugotujecie ziemniaki, to wystarczy wam 35 minut na przygotowanie i upieczenie dania. Wykorzystałam tu filety z morszczuka, ale inne ryby są jak najbardziej na miejscu – dorsz, mintaj, halibut, łosoś. Oprócz porów i szpinaku, możecie dodać fasolkę szparagową, zielony groszek, cukinię. Im więcej warzyw tym lepiej. Spróbujcie też ryby pieczonej w papilotach. 4 porcje Przygotowanie: 10 minut Gotowanie: 50 minut Porcja: 339 kcal Składniki: Ziemniaki 700 g Filet z ryby (u mnie morszczuk) 300 g Por średni 2 szt. Szpinak 200 g Oliwa 1 łyżka Czosnek 2 ząbki Jogurt naturalny 300 g Gałka muszkatołowa Sól morska Pieprz Do dekoracji: posiekana natka, uprażone pestki dyni Cytryna do podania Przygotowanie: Ziemniaki obierz, pokrój na niewielkie kawałki i ugotuj, odcedź, rozgnieć tłuczkiem. Rozgrzej piekarnik do 180 stopni. Rybę podziel na kawałki po ok. 5 cm, sprawdź, czy nie ma ości. Pory pokrój na plasterki, wrzuć na patelnię razem z oliwą i duś na wolnym ogniu przez 5-6 minut, aż zmiękną. Dodaj szpinak. Kiedy listki zwiędną, zdejmij z palnika. Dodaj jogurt, przypraw obficie gałką, pieprzem i przeciśniętym przez praskę czosnkiem. Włóż kawałki surowej ryby. Delikatnie wymieszaj. Przełóż do naczynia żaroodpornego (lub kilku mniejszych). Na wierzch wyłóż ziemniaki. Piecz przez ok. 20-25 minut, tyle powinno wystarczyć rybie (zależnie od grubości filetów). Pod koniec możesz włączyć funkcję grill, żeby przyrumienić ziemniaczane purée. Posyp natką i pieprzem. Podawaj z cytryną. Pomysły: Zapiekanka z rybą będzie smaczna z dodatkiem curry. Przyprawę możecie dodać zamiast gałki muszkatołowej albo razem z nią. Podsumowanie Nazwa przepisuZapiekanka z rybą i ziemniakami Dodano 2019-10-19Czas przygotowania10MCzas gotowania50M Czas całkowity1H00MŚrednia ocena 5 Based on 78 Review(s) Kategoria: dania rybne..., fit przepisy... Tagi: bez glutenu, fit, jogurt, ryba, ziemniaki Udostępnij: 3 Responses Paulina pisze: Danie zapowiada się przepysznie. Ale mam pytanko – gdzie Pani kupiła takie naczynia do zapiekania? beata pisze: dzień dobry! dziękuję:) naczynia wiele lat temu w sieci, wydaje mi się, że upolowane na westwing. Szczecin pisze: Dziewczyny, Orginalne naczynia do zapiekania w TIKI MAXIE Dodaj komentarz Polecam także dania mięsne... dodatki, przetwory, sosy... dania mięsne... Zapisz się do newslettera i otrzymaj darmowy eBook
Naleśniki kojarzą się zazwyczaj ze słodkim twarogowym nadzieniem i owocowymi dodatkami. Jednak ci...Musaka z cukinią i ziemniakami jest daniem, którego oryginał pochodzi prosto z Grecji. Tradycyjna...Ziemniaczana zapiekanka z gulaszem i warzywami - oto pełnia szczęścia! Jest w niej wszystko, co d...Kuchnia grecka pełną garścią korzysta z warzyw. W naszej zapiekance znajdziecie cukinię, bakłażan...Rosti to klasyczny placek szwajcarski przygotowywany zarówno z surowych, jak i lekko ugotowanych...Moussaka to grecka potrawa, która przyrządzana jest na bazie bakłażana. Niezwykle popularna w Gre...
zapiekanka ziemniaczana z cukinia i porem